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  • Bocadillo

    Tazón de smoothie verde tropical

Si quieres probar el sabor del trópico, el tazón de este cremoso smoothie verde es para ti. Licúa los ingredientes y obtendrás dos tazas de alimentos verdes con piña, coco y mango para disfrutar de un almuerzo (o refacción) sencillo y nutritivo. Ideal para servir en tazón o para llevarlo contigo.

  • 9

    ingredientes

  • 1

    porción

  • 170

    calorías

Ingredientes

  • 2 tazas de espinaca de hoja pequeña
  • 2/3 de taza de leche
  • 1/4 de taza de yogur griego de 2%
  • 1/2 taza de piña congelada en trozos
  • 1/2 taza de mango congelado en trozos 
  • 2 cucharadas de hojuelas de coco (sin endulzante) y granola (opcional)
  • hojuelas de coco sin endulzante (opcional)
  • mango para recubrirlo (opcional)
  • piña para recubrirlo (opcional)

Preparación

Combina todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia hasta lograr un licuado muy suave y sin grumos, y agrega más leche hasta espesar al gusto. Usando una espátula, vierte el smoothie en un tazón.

Cúbrelo con granola y/o con las hojuelas adicionales de coco sin endulzante, mango y piña, si lo deseas.

Nutrición

170 calorías; 4 g de grasa; 3 g de grasa saturada; 5 mg de colesterol; 7 g de proteína; 30 g de carbohidratos; 4 g de fibra; 85 mg de sodio; 143 mg de calcio. Cálculo nutricional con base en el uso de leche baja en grasa (no incluye los ingredientes opcionales).