Valorado 5/5 en base a 1 opiniones

  • Almuerzo

    Ensalada en tarro

  • 2

    porciones

  • 7

    ingredientes

  • 280

    calorías

Ingredientes

  • 2 tazas de espinacas (o verduras preferidas)
  • 1 huevo
  • 1 salchicha de cerdo (o carne preferida)
  • 1 pimiento mediano
  • ⅓ taza de queso mozzarella rallado, semidescremado (o queso preferido)
  • 2 cucharadas de aderezo ranch ligero (o aderezo preferido)
  • Combine cada porción con un vaso de 8 onzas de leche real

Preparación

Hierve dos huevos.

Combina todos los ingredientes y divídelos en dos recipientes sellables separados, como dos frascos de vidrio. Si lo comes fuera de casa, empaca el aderezo por separado y agrégalo cuando estés listo para comer si lo prefieres.

Combina cada porción con un vaso de leche de 8 onzas.

Receta y foto de Rachel Paul, PhD, RD

Nutrición

280 calorías; 14 gr de grasa; 6 gr de grasa saturada; 125 mg de colesterol; 18 gr de proteína; 23 gr de carbohidratos; 2 gr de fibra; 580 mg de sodio; 487 mg de calcio.

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