Precalienta el horno a 450 °F.

Rocía las papas fritas congeladas con aceite de oliva, revolviendo para cubrir todos los lados.

Espolvorea las papas fritas con condimentos y revuelve para cubrirlas de manera pareja.

Hornea en una bandeja para galletas en una sola capa de acuerdo con las indicaciones del fabricante, volteando las papas fritas a la mitad durante la cocción para que ambos lados estén crujientes de igual manera.

Retira del horno y cubre con queso cheddar rallado.

Regresa todo al horno por 30 a 60 segundos o hasta que el queso se derrita.

Retira del horno y rocía rápidamente con crema agria y «aderezo» de leche, espolvorear con trocitos de tocino y cebolla verde, y servir.